26 Ağustos 2009 Çarşamba

Kup Plaza

Malzemeler:

  • Bir su bardağı vişne (100 gr civarında)
  • 1 su bardağı üzüm-ahududu(100'er gr.civarında)
  • 1 adet yeşil elma
  • Carte d'Or Selection Meyve Şöleni (4 top civarında).

Hazırlanışı:

Carte d'Or Selection Meyve Şöleni ile ahududu ve vişne parçacıklarını biraz karıştırıp bardağın dibine yerleştirin, üzerine bir sıra üzüm ve yeşil elma dizin. Daha sonra bir kat dondurma, bir kat meyve gelecek şeklilde kup tamamen dolana kadar Carte d'Or Selection Meyve Şöleni'ni ve meyveleri yerleştirin. Üzerini, yeşil elma kabuklarından kestiğimiz minik parçalarla süsleyin. Kupun kenarını küçük bir üzüm salkımı ile süsleyerek servis yapın.

25 Ağustos 2009 Salı

Şeftali Büyüsü

Malzemeler:

½ su bardağı yulaf ezmesi (30g),

½ su bardağı un (65g),

½ su bardağı esmer şeker (75g),

4 adet şeftali, Carte d’Or Vanilyalı,

Carte d’Or Kaymaklı Dondurma (2 kaşık).

Hazırlanışı:

Yulaf ezmesini, un ve esmer şeker ile karıştırıp, hamur haline gelene kadar çırpın. Şeftalileri soyup, çekirdeklerini çıkartın. Dilimleyerek yağladığınız fırın kabına dizin. Üstüne hazırladığınız hamuru yayın.

Önceden 200 C derecede ısıttığınız fırında kızarana kadar 20 dakika pişirin. Tercihinize göre tatlınızı ılık veya sıcak olarak 1 top Carte d’Or (tam ürün adını yazalım ) Vanilyalı, 1 top Carte d’Or (tam ürün adını yazalım ) Kaymaklı Dondurma ile servis yapın.

İsterseniz karamelli sos ile de süsleyebilirsiniz.

24 Ağustos 2009 Pazartesi

Carte d'Or Patisserie İncir Tatlılı

Bugün size incirli pratik bir tatlı önerimiz olacak. Bildiğiniz gibi çeşitlerimiz arasında dondurma ile tatlıyı bir araya getirdiklerimiz var. İnciri, kaymaklı dondurma, krokan ve ceviz parçalarıyla bir arada tadabileceğiniz yeni çeşidimiz Carte d’Or Patisserie İncir Tatlılı’nın sunumuyla ilgili önerilerimiz şöyle:

Dondurmayı dolaptan çıkardıktan sonra 5 dakika yumuşaması için bekleyin.

Bir spatula yardımıyla dondurmayı alttan kaldırıp kutusu ile ilintisini kesin.Üzerine kapağını yeniden kapatıp kutuyu ters çevirin.

Kapağın üzerine bütün olarak çıkardığınız dondurmanızı tekrar çevirerek tabağınıza alın ve dilimleyerek servis edin.