22 Şubat 2010 Pazartesi

Portakal, Çikolatalı Dondurmayla Buluştu!

Portakal ve çikolata, birbirlerine çok yakışan ikililer arasındadır. Keklerde ve şekerlemelerde onlara sıkça rastlarız. Size bu ikilinin başrolde yer aldığı dondurmalı bir seçenek sunmak istedik. Portakal ve Carte d’Or Sütlü Çikolatalı Dondurma’dan bu kez portakal çiçekleri yaratmaya var mısınız?

Çikolatalı Dondurmalı Portakal Çiçekleri

Malzemeler:
4 adet portakal,
1 çorba kaşığı toz şeker,
1 çorba kaşığı su,
1 çorba kaşığı portakal suyu,
1 çay kaşığı tarçın,
Carte d’Or Sütlü Çikolatalı Dondurma
Taze nane yaprakları,
Çam fıstığı

Hazırlanışı:
İki portakalı, üzerinde hiç zar kalmayacak şekilde soyun ve dilimleyin. Birkaç dilimi kenara ayırın, diğer dilimleri geniş bir kaba dizin. Kalan iki portakalın suyunu, dilimlerin üzerine dökün, tarçını da serpip buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Bir tencerede bir çorba kaşığı toz şekeri ve suyla eritin, kenara ayırdığınız portakal dilimlerini ekleyin ve karamela kıvamına gelmesine fırsat vermeyecek şekilde hafif ateşte pişirin.

Her tabağa buzdolabından çıkaracağınız portakal dilimlerini yelpaze şeklinde yerleştirin ve ortasına bir top Carte d’Or Sütlü Çikolatalı Dondurma koyun. Pişmiş portakal parçalarını, biraz nane yaprağı ve birkaç çam fıstığı ile birlikte tabağa serpiştirin.

11 yorum:

ARZU dedi ki...

Görüntü süper, eminim tadı da öyle. Havalar ısınmaya başladı. Artık dondurma sezonunu açma vakti geldi:) Sevgiler...

Cikolata Agaci dedi ki...

Portakal çikolatayla müthiş bir lezzet çıkarıyor ortaya.Bu dondurmanın da ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Şahane görünüyorr

nilgün dedi ki...

Carte D'or'un hastasıyım yaz kış ayırım yapmam..üstüne bir de portakal-çikolata birlikteliği eklenince şahane bir tat çıkmış ortaya..hemen deneyeceğim..

Zeynep dedi ki...

Görüntü nasıl da güzel...ellerinize sağlık.acayip lezzetli olduğuna eminim:)
sevgiler,öpücükler

Hilalland dedi ki...

evet. iyi fikir bunu yapabilirim ve kızım bayılır. çok başarılı .sevgiler

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Sunum muhteşem olmuş. Ellerinize sağlık. Ben bu aralar dondurmalı pastanıza takılmış durumdayım. Aklıma geldikçe buzluktan bir dilim kesip zevkle yiyorum. Aramızda kalsın dün 2 dilimi gitmiş :)

sevimlimutfak dedi ki...

Görüntü harika, tadını tahmin edebiliyorum. Sevgiler...

Emel dedi ki...

Enfes görünüyor.Misafir geldiğinde hem çok pratik hemde şık bir görüntü.TAbii benden misafire kalırsa:)

bademcicegi.com dedi ki...

harika görünüyor hemen denemeliyim:) sevgiler

PASTA DANTELA dedi ki...

Merhabalar sunum harika ...ben dondurma delisi olarak hepsi harika ..karemelli pasta dondurmayıda denedim çok beğendim ...sevgi ile kalın...

Yorum Gönder