31 Aralık 2009 Perşembe

Bu Yılbaşında Sürpriz Hediyeniz Sihirli Külahlar!

Bu tarif, tombala oynarken dondurma zevkini ertelemek istemeyenler için birebir. Dondurmalarını, sihirli külahlar içinde ellerinde yiyebilecekler. Tombala oyuncularını destekleyen konuklarınıza ise aşağıdaki gibi şık bir tabakla sunum yapabilirsiniz.


Malzemeler:
  • 900 g pudra şekeri,
  • 1 çorba kaşığı toz jelatin,
  • 2 tatlı kaşığı gliserin,
  • Yarım su bardağı glikoz,
  • ¼ bardak su,
  • Dilediğiniz renkte gıda boyaları,
  • Dilediğiniz kadar hazır dondurma külahı,
  • Carte d’Or Selection Meyve Şöleni
Hazırlanışı:
Pudra şekeri, toz jelatin, gliserin ve glikozu, ¼ bardak su ile birlikte kulak memesi kıvamında hamur elde edinceye kadar karıştırın. Gıda boyaları ile renklendirdiğiniz hamura elle şekil vererek külahları giydirin. Carte d’Or Selection Meyve Şöleni topları ile servis yapın. Yaratıcılığınızı kullanarak servis tabaklarında çeşitli kompozisyonlar oluşturabilirsiniz.

“Sihirli Külahlar” ile önerilen menü:
  • Fırında bonfile,
  • Biberiyeli fırın patates,
  • Ilık Maş fasulyesi salatası,
  • Portakallı kereviz,
  • Patlıcanlı börek,
  • Pazı sarması,
  • Tahinli yer elması,
  • Carte d’Or Sihirli Külahlar

1 yorum:

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

külahlar harika fikir emeğinize sağlık mutlu, güzel ve bol başarılı bir yıl diliyorum

Yorum Gönder